郑州裕和食品添加剂有限公司
  • 入驻年限:6
  • 所 在 地:河南省 郑州市
  • 主营产品: 木糖醇 甘露醇 乳糖 魔芋胶 魔芋粉 安赛蜜 阿斯巴甜 低聚果糖 低聚木糖 D-异抗坏血酸钠 维生素C 脱氢乙酸钠 山梨酸钾 BHA BHT TBHQ 茶多酚 牛磺酸 肌醇 肌酸
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木薯粉条增筋剂厂家 民信安卓复配乳化增稠剂厂家直销

价格 40.00/千克
起订量 ≥1
所在地 河南 郑州 可售量 10000千克

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基本参数

产地 河南 是否进口
主要有效成分 瓜尔胶cmc 货号 zjj-1
级别 食品级 品牌 民信
有效物质含量 99 产品规格 25*1
执行标准 GB 主要用途 粉条增筋剂
CAS 见说明 食品添加剂生产许可证号 SC20341082300951
产品名称 复配增稠乳化剂

1
复配增稠乳化剂(粉条增筋剂)白色粉末;

配料:魔芋胶 单甘脂 CMC 瓜尔豆胶 卡拉胶 玉米淀粉

功能作用:采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好,降低断条率、提高出品率,无矾更健康!本品主要用于手工干粉条、自熟干粉条、真空包装半干鲜红薯粉条等干制或半干制淀粉制品。 
最大使用限量:按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量:5-8g/kg(以干淀粉计算)。 
使用方法:1.将本品与干淀粉拌匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。 

 

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