武汉能迈科股份有限公司
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主营产品: 肉桂酸, 肉桂醛, 肉桂醇,
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生产肉桂醛的厂家

价格 27.00/公斤
起订量 ≥1
所在地 湖北 武汉 可售量 1000公斤

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基本参数

品牌 能迈科 型号 104-55-2
CAS 104-55-2 保质期 12(个月)
产地 湖北 含量 99(%)
类型 香精香料 售卖方式 款到发货
外观 无色或淡黄色液体 香型 复合型香精
用途 常用于皂用香精,调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。 有效物质含量 99(%)
执行标准 国标 主要用途 常用于皂用香精,调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精。
分子式 C9H8O 分子量 132.16
相对密度 1.046-1.052 熔点 -7.5℃
沸点 253 酸值 ≤1.0%
折射率 1.619-1.623 包装 210kg蓝色塑料桶
溶解性 难溶于水、甘油和石油迷,易溶于 难溶于水 难溶于水

肉桂醛

中文名称

肉桂醛

英文名称

Cinnamic aldehyde

中文别名

桂皮醛

CAS

104-55-2

分子式

C9H8O

分子量

132.16

分子结构图

 

相对密度(g/mL,20/4oC

 1.046-1.052

熔点

-7.5℃

沸点oC,常压)

 253

酸值

 ≤1.0%

折光率

 1.619-1.623

水溶性

难溶于水

性状

无色或淡黄色液体

溶解性

难溶于水、甘油和石油迷,易溶于醇和醚。能随水蒸气挥发。

稳定性

在强酸性或者强碱性介质中不稳定,易导致变色,在空气中易氧化。

含量规格

99%

包装

210kg蓝色塑料桶

储存方法

库房低温通风干燥防火与氧化剂食品原料分开存放。

 

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【肉桂醛主要用途】

一.肉桂醛在医药方面的应用

1.杀菌消毒防腐,特别是对真菌有显著疗效。

2.抗溃疡、加强胃、肠道运动。

3.脂分解作用。

4.抗病毒作用。

5.扩张血管及降压作用。

6.常用于外用药、合成药中。

二.肉桂醛在化工方面的应用

1. 有机化工合成。用于合成α—溴代肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂腈等系列产品。

2. 在工业中,还可做成显色剂,实验试剂。

3. 杀虫剂、驱蚊剂、冰箱除味剂、保鲜剂等。

三.肉桂醛在香精香料中的应用

肉桂醛作为羟酸类含香化合物,有良好的持香作用,在调香中作配香原料使用,使主香料香气更清香。因其沸点比分子结构相似的其他有机物高,因而常用作定香剂。常用于皂用香精,调制栀子、素馨、铃兰、玫瑰等香精,在食品香料中可用于苹果、樱桃、水果香精

四.肉桂醛在饲料上的应用

肉桂醛不同於一般生长促进剂,它可以确实提高饲料中氮素在动物体内的贮留量 ( 约提高 7% ) 而氮素为合成动物肌肉细胞的主要成份,所以对屠体品质的改善具有正面的影响。

五.肉桂醛在防腐中的应用

槟榔经过了肉桂醛溶液的浸泡之后,在无任何包装的情况下即可露天售卖,长久不变质。肉桂醛作为防腐剂不但可以大大延长保质期,进入人体后也会在肠道降解为人体所需的营养成份,对人体无害有益。肉桂醛既能增强槟榔的药用功效,使槟榔更为纯粹,其特有的肉桂香味,又能提升槟榔的口感口味。

 

【订购需知】

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