拓海【防腐剂】脱氢乙酸钠脱氢醋酸钠生产厂家价格

价格	￥30.00/公斤	￥20.00/公斤
起订量	≥25	≥50
所在地	河北邯郸	可售量 10000公斤

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河北拓海生物科技有限公司

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所在地区：河北省邯郸市

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基本参数

品牌	拓海	型号	食品级
纯度	99	有效物质含量	99
CAS	见包装	执行质量标准	国标
类型	防腐剂	主要用途	防腐剂
成分	脱氢乙酸脱氢乙酸钠脱氢醋酸钠	包装类型	桶装
规格	25kg/袋

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脱氢乙酸钠.png

中文名称: 脱氢乙酸钠

英文名称: Sodium dehydroacetate

CAS号: 4418-26-2

分子式: C8H7NaO4

分子量: 190.13

物理性质

熔点 ~295 °C (dec.)

性状白色粉状

脱氢乙酸钠又名脱氢醋酸钠，是国家卫生部批准使用的食品防腐剂。本产品的特点是化学性质稳定，抗菌范围广。本品通过抑制易使食品、饮料及化妆品腐败变质的细菌、酵母菌、霉菌等微生物的繁殖，使产品保质期明显延长，是一种安全性极高的食品防腐、防霉保鲜剂。与山梨酸钾相比，其水溶液稳定，不会在加工过程中受热分解，或随水蒸气挥发，适用PH值范围广，不受食品酸碱度的影响，当使用环境的PH值小于7.5时效果明显。

性状：为白色或近白色结晶性粉末，无臭。易溶於水、甘油、丙二醇，微溶于乙醇和丙酮。其水溶液在120℃下不发生变化，于120℃加热2小时仍保持稳定呈中性或微碱性。耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂。

用途：食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等