湖北如天生物工程有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 酶制剂 甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 食用色素
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如实描述 用心服务 品质保障
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食品级 乳酸亚铁 大量供应 营养强化剂 如天生物

价格 52.00/公斤 50.00/公斤 48.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥200
所在地 湖北 武汉 可售量 10000公斤

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主营产品: 酶制剂, 甜味剂, 防腐剂, 抗氧化剂, 食用色素,

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基本参数

品牌 如天 型号 食品级
类别 食品级营养强化剂 用途 营养强化剂
存储条件 干燥 化学名 焦磷酸铁
外观性状 粉末 保质期 24个月
主要用途 营养强化剂 规格 25kg
名称 乳酸亚铁 含量 0.99
颜色 粉末 主要营养成分 焦磷酸铁
CAS 5905-52-2 类型 焦磷酸铁
外观 粉末 产地 中国
执行质量标准 国标

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产品性状】中文名称:乳酸亚铁

中文别名:2-羟基丙酸亚铁盐;乳酸低铁;乳酸铁(Ⅱ);乳酸铁(II);乳酸亚铁;

乳酯亚铁 

英文名称:FERROUS LACTATE 

CAS:5905-52-2 

分子式:C6H10FeO6·3H2O 

分子量:288

【产品性质】微绿色至类黄色结晶或结晶性粉末,略有甜的金属味。

溶解性:溶于水(冷水中22.5%、沸水中8.3%),难溶于乙醇。水溶液为带绿色的透

明溶液,呈弱酸性。

性质稳定

常温常压下稳定,绿白色结晶性粉末或结晶。稍有异臭,略有甜的金属味。本品受潮

或其水溶液氧化后变为含正铁盐的黄褐色。铁离子与其他食品添加剂反应易着色。溶

于水,成带绿色的透明液体,呈酸性。几乎不溶于乙醇。

本品为外观呈微绿白色至类黄色结晶性粉末或结晶块。稍有特殊臭味,微有甜味。溶

解度:冷水中为2.5%,在沸水中为8.3%。水溶液为带绿色的透明溶液,呈弱酸性。在

空气中被氧化后颜色逐渐变暗,几乎不溶于乙醇。

【产品用途】1、广泛应用于食品、饮料、乳制品、食盐等

2、用于小麦粉、饼干、面包时使用量为2~3mg/100g。

3、我国规定可用于夹心糖,使用量为600~1200mg/kg(以铁计,下同);也可用于乳

制品食品,使用量为60~100mg/kg;也可用于谷类及其制品,使用量为24~48mg/kg;

还可用于饮料,使用量为10~20mg/kg。

4、乳酸亚铁是食品和饲料添加剂,

【贮存条件】

本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。有效期2年。


食品添加剂工艺流程.jpg

大丰收-木瓜蛋白酶详情页6.jpg

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