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基本参数
| 品牌 | 景昌 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99% | 有效物质含量 | 99% |
| CAS | 68424-04-4 | 性质 | 粉末 |
| 外观性状 | 白色粉末 | 保质期 | 24个月 |
| 供货方式 | 现货 | 级别 | 食品级 |
| 包装 | 袋装 | 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行质量标准 | 国标 | 用途 | 甜味剂 |
| 名称 | 聚葡萄糖 | 产地 | 湖南 |
| 规格 | 1*25 | 包装规格 | 25kg |
| 原产地 | 湖南 |
聚葡萄糖是一种含89％葡萄糖，10％山梨糖醇和1％柠檬酸的聚合物，聚葡萄糖被归类为可溶性纤维，不是葡萄糖的一种。
我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：聚葡萄糖可用于焙烤食品、糖果、色拉调味酱、
糕点、雪糕、冰棍、果冻、胶姆糖。用于饮料（液、固体），25－50g/kg。可作为可溶性纤维素物质。
聚葡萄糖在工业生产中能够表现出控制粘度、利于膨胀、悬浮固体颗粒，减少沉淀、呈现奶油状口感、改善产
品的品质、提高热处理稳定性。在低热量食品中，可以替代糖和脂肪。
聚葡萄糖是用葡萄糖，山梨糖醇和柠檬酸人工合成的，在食品工业有广泛用途。它可以当做增湿剂帮助保持食
品湿度。还可以作为稳定剂，增稠剂或填充剂改善包装食品的口味和质地。聚葡萄糖还被添加进酸奶，布丁，
冰淇淋，饼干等低纤维食品中提高膳食纤维数量。这种成分略微有些甜味，并且热量很低，因此能
在不影响口味和质地的情况下降低商业食品热量。
湖南景昌生物制品有限公司
联系人：
闫先生
服务热线：
팙ꡅ擄擄ꡅ
公司地址：
湖南省 长沙市 芙蓉区
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