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康之旺食品级筋力源V厂家冷冻米面制品改良剂含量99% 现货

价格	￥58.00/公斤	￥43.00/公斤
起订量	≥1	≥200
所在地	河南郑州	可售量 10000公斤

联系人：周经理

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所在地区：河南省郑州市

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基本参数

品牌	康之旺	型号	食品级
名称	筋力源V	类型	改良剂
有效期限	2年	类别	冷冻制品改良剂
有效物质含量	99	包装规格	1kg*25kg
主要成分	详见说明	酸度≤	详见包装

筋力源生产厂家筋力源V厂家报价

筋力源3.jpg

筋力源V.jpg

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商品名：筋力源V型

产品名称：复配冷冻米面制品乳化增稠剂

型号：JLY-V

本品按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2760》及补充规定的品种、应用分类、使用范围、使用量、残留量等科学组方，并且按照《食品安全国家标准复配食品添加剂通则GB26687》精心配制而成。

本品已经通过食品生产许可，保障食品安全。用户按照本说明的用法用量生产制作的冷冻米面制品(食品分类号：06.08)、方便米面制品(食品分类号：06.07)、发酵面制品(食品分类号：06.03.02.03)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)既不会超标也不会超量。
★配料表：焦磷酸钠、六偏磷酸钠、单双甘油脂肪酸酯、聚丙烯酸钠、瓜尔胶。
★应用范围：冷冻米面制品(食品分类号：06.08)、方便米面制品(食品分类号：06.07)、发酵面制品(食品分类号：06.03.02.03)、裹粉、面糊、煎炸粉(食品分类号：06.03.02.04)、油炸面制品(食品分类号：06.03.02.05)、焙烤食品(食品分类号：07.0)。
★功能作用：采用本品制作烤冷面、烤面筋、机器烙饼、烫面油饼、死面卷饼、烤鸭饼、煎饺、手撕包等焙烤食品筋道有弹性、面质细嫩、不易裂口、凉了不发硬，冷冻不干裂；制作速冻水晶包子生坯、速冻米糕、速冻包子、速冻水饺、速冻馄饨、馒头、花卷、花糕、麻圆等冷冻米面制品速冻不裂口、防水不干缩，本品不会导致面品变色褪色。
★使用限量：30g/kg（以干米面粉计算）。
★使用方法：1.将本品与米面粉干拌均匀使用。2.将本品用温热水溶解后加入配料中。

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