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食品级变性淀粉工厂直销变性淀粉价格

价格	￥7/公斤	￥6/公斤	￥5.00/公斤
起订量	≥1	≥100	≥500
所在地	河南郑州	可售量 100000000公斤

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基本参数

纯度	99	规格	1*25kg/桶
是否进口	否	产品名称	变性淀粉
产品作用	食品增稠剂	含量	99
性状	粉末	标准	国标
保质期	730天	品牌	瑞伦特
储存方法	干燥阴凉处	产地	国产

变性淀粉生产厂家变性淀粉厂家变性淀粉价格变性淀粉含量变性淀粉用途瑞伦特变性淀粉工厂直销变性淀粉

一简介

产品名称：变性淀粉

级别：食品级包装：1*25kg

二产品性状

变性淀粉外观为白色粉末。

三产品用途

产品详细说明：食品工业中使用变性淀粉主要是作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂、乳化剂和稳定剂等。

1、在米面制品中主要利用变性淀粉良好的增稠性、成膜性、稳定性、糊化特性。主要使用的变性淀粉有酯化淀粉和羟丙基淀粉。

2、变性淀粉在乳制品中主要作为胶凝剂、稳定剂、增稠剂使用，常用的变性淀粉主要有交联淀粉和羟丙基淀粉。

3、变性淀粉在肉及鱼类制品中主要作为保水剂、黏结剂和组织赋形剂，常用的变性淀粉主要有酯化淀粉和交联淀粉。

4、在烘烤食品中主要利用变性淀粉良好的成膜性、高温膨胀性和稳定性。

5、在饮料中主要利用变性淀粉的稳定性，吸附性和乳化性。

6、在糖果中主要利用变性淀粉良好的胶凝性、成膜性和粘性，常用的变性淀粉有氧化淀粉。

7、在粉末食品中主要利用变性淀粉良好的黏结性、分散性和水溶性，常用的变性淀粉有预糊化淀粉、交联淀粉和复合变性淀粉。

8、在冷冻食品中利用变性淀粉良好的稠度和低温稳定性，提高制品的抗冻融能力。

9、在休闲食品中主要利用变性淀粉良好的黏结性、膨胀型、脆性能和蓬松的结构，常用的变性淀粉有预糊化淀粉、醚化淀粉和复合变性淀粉。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

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