广东欧斯曼生物科技有限公司
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现货供应 木瓜酶 食品级 量大优惠 欢迎订购

价格 70.00/公斤 68.00/公斤 65.00/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 500000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25kg
品牌 木瓜酶 型号 食品级
CAS 有效物质含量 99
重金属 0.00001 酶活力保存率 99
砷含量 0.00002 适用范围 食品添加
类别 酶制剂 保质期 24个月

木瓜酶厂家直销木瓜酶源头工厂木瓜酶

产品简介

中文名称:木瓜蛋白酶

英文名称:Papain

外观性状:白色精细粉末

产品规格:65,0000u/mg 100,0000u/mg

检测方法:UV

产品别名:木瓜酵素;番木瓜酶;木瓜胶液;木瓜酶;木瓜酶;水瓜蛋白酶;番瓜酵素

CAS 号:9001-73-4

产品性状

木瓜蛋白酶为乳白色至微黄色粉末,有木瓜特有的气味,稍有吸湿性。木瓜蛋白酶水解蛋白质能力强,但几乎不能分解蛋白胨,甘油,不溶于的有机溶剂。

产品用途
木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生等特点,因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。

生物技术咨询、交流服务;生物技术开发服务;生物技术推广服务;健康科学项目研究、开发;干细胞技术的研究、开发;医学研究和试验发展;食品添加剂批发;饲料添加剂批发;化妆品及卫生用品批发;化妆品批发;商品批发贸易(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);保健食品批发(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);保健食品零售(具体经营项目以《食品经营许可证》为准);预包装食品批发;预包装食品零售;
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