安徽陆荣生物技术有限公司
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  • 主营产品: 菊粉 低聚果糖 木糖醇 赤藓糖醇 牛磺酸 黄原胶 乳糖
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如实描述 用心服务 品质保障
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食品级阿拉伯胶9000-01-5 阿拉伯胶厂家 质量保证 提供样品

价格 45.00/千克 43.00/千克
起订量 ≥1 ≥25
所在地 安徽 合肥 可售量 623626千克

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所在地区:安徽省 合肥市

主营产品: 菊粉, 低聚果糖, 木糖醇, 赤藓糖醇, 牛磺酸, 黄原胶, 乳糖,

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基本参数

品牌 陆荣 型号 食品级
级别 食品级 主要用途 增稠剂
主要有效成分 阿拉伯胶 包装 25kg
包装规格 25kg 等级 食品级
类别 增稠剂 含量 99%
有效物质含量 99% CAS 9000-01-5
执行质量标准 国标 包装类型 袋装
保质期 24个月

中文名阿拉伯胶 外文名Acacia senegal

别名阿拉伯树胶 成分高分子多糖类及其钙、镁和钾盐

来源金合欢树属 分子量22-30万

类型高分子电解质 CAS登录号9000-01-5

EINECS登录号232-519-5 外观琥珀色颗粒


阿拉伯胶,又称阿拉伯树胶,来源于豆科的金合欢树属的树干渗出物,因此也称金合欢胶。阿拉伯胶主要成分为高分子多糖类及其钙、镁和钾盐。主要包括有树胶醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等。品质良好的阿拉伯胶颜色呈琥珀色,且颗粒大而圆,主要产于非洲。


阿拉伯胶还可以广泛用于饮料生产,比如在软饮料浓缩汁的生产中它可以稳定风味和精油。它也被应用于糖果制造,像传统的硬(酒)橡皮糖、软糖,也可以作为棉花糖的泡沫稳定剂。


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