供应食品级黄蜀葵胶 黄蜀葵胶生产价格 黄蜀葵胶厂家直销
价格 | ¥45.00/公斤 | ¥44.00/公斤 | ¥43.00/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥25 | ≥100 |
所在地 | 江西 南昌 | 可售量 10000公斤 |
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江西百盈生物技术有限公司
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所在地区:江西省 南昌市
主营产品: 食品添加剂,
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进入店铺基本参数
纯度 | 99.9% | 规格 | 25千克/包 |
品牌 | 江西百盈 | CAS | 有 |
型号 | 食品级 | 分子式 | 有 |
外观 | 淡棕黄色或带绿色粉末 | 保质期 | 两年 |
执行标准 | 国标 | 用途 | 增稠剂 |
1.中文名称: 黄蜀葵胶
英文名称: Ablmoschus manihot gums
详情: 理化性质:淡棕黄色或带绿色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分。
来源与制法: 以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。
毒理学依据: LD50:小鼠经口大于10g/kg(bw)。
质量要求:质量标准(GB待定)
2.外观 淡棕黄色或带绿色粉末
粗细度(通过0.109mm筛孔)/% ≥ 90
蛋白质/% ≥ 5.0
水分/% ≤ 8.0
灰分/% ≤ 8.0
黏度(1 g/100 mL 水溶液25℃)/mPa?s ≥ 0.002
铅/% ≤ 0.001
砷(以As计)/% ≤ 0.0005
3.作增稠剂。我国规定可用于饼干、面包、糕点和果酱,使用量为10.0g/kg;在冰淇淋、雪糕和冰棍中使用量5.0g/kg
属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。
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石桥万村9号
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