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基本参数
纯度 | 99% | 规格 | 25千克/包 |
产地 | 河北 | 是否进口 | 否 |
型号 | 食品级 | 货号 | 15254 |
品牌 | 赛亿 | 含量 | 99 |
有效物质含量 | 99 | 产品规格 | 1.25 |
执行标准 | 国标 | 主要用途 | 抗氧化剂 |
CAS | 720649 | 名称 | 二丁基羟基甲苯BHT |
食品添加剂生产许可证号 | SC20136118100050 |
二丁基羟基甲苯/BHT
名称:二丁基羟基甲苯BHT
级别:食品级/工业级/饲料级
含量:99%
规格:25kg/袋装/桶装
CAS:有
功能:剂
中文名称:二丁基羟基甲苯
英文名称:Butylated hydroxytoluene
别名:2,6二叔丁基对甲酚;3,5二叔丁基4羟基甲苯;
BHT详情结构式分子式:C15H24O
分子量:220.36
[二丁基羟基甲苯简介]二丁基羟基甲苯,又名2,6二叔丁基对甲酚,简称BHT,BHT又名剂,广泛用于工业用途。分子式为C15H24O,相对分子质量为220.36。二丁基羟基甲苯为白色结晶或结晶性粉末,基本无臭,无味,熔点69.5~71.5℃,沸点265℃,对热相当稳定。二丁基羟基甲苯的作用是由于其自身发生自动氧化而实现的。
[二丁基羟基甲苯性能]BHT稳定性高,能力强,在食品中的应用与BHA基本相同,但其能力不如BHA。BHT遇热效果不受影响,不像PG那样遇铁离子发生橙色反应。
BHT能有效地延缓植物油的氧化酸败,改善油煎快餐食品的贮藏期。在起酥油中有效,BHT无最适宜浓度,随BHT浓度增高,油脂的稳定性也提高。但在较高浓度时,油脂的稳定性提高速率变小,且浓度达0.02%以上时,会引入酚气味。
1、抗氧剂BHT的溶解度为乙醇0.5%(20),豆油30%(25),棉籽油20%(25),猪油40%(40)。
2、抗氧剂BHT作为食品添加剂能延迟食物的酸败。抗氧剂BHT用于动植物油脂以及含动植物油脂的食品中。
河北赛亿生物科技有限公司
联系人:
李经理
服务热线:
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公司地址:
河北省石家庄市裕华区槐安路96号东岗怡园
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