西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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西安达尔闻 食品级防腐剂丙酸钙产品说明

价格 19/公斤 13/公斤 8/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 含量 99%
有效物质含量 99% 类型 肉制品防腐剂
成分 丙酸钙 包装规格 25kg
执行标准 国标 主要用途 防腐剂
CAS 4075-81-4 品牌 达尔闻

丙酸钙

实验特性

颜色与性状 白色颗粒或结晶性粉末,无臭或稍有特异臭。
熔点 300 oC
沸点 141.7 °C at 760 mmHg
闪点 57.7 °C
PH值 9.2 (200g/l, H2O, 20℃)(IUCLID)
溶解度 water: soluble1g/10 mL, clear, colorless
水溶性 1 g/10 mL
稳定性 Stable. Hygroscopic. Incompatible with strong oxidizing agents.
PSA 52.60000
LogP 0.80780
溶解性 易溶于水(40%),难溶于醇、醚等。有吸湿性。由于丙酸是人体正常代谢的中间物,故安全无毒。其一水物为无色单斜晶系片状结晶。易溶于水,微溶于乙醇和甲醇,几乎不溶于丙酮和苯。在潮湿空气中易潮解,加热至120℃时失去结晶水,200~210℃时发生相变,330~340℃分解为碳酸钙。
敏感性 对湿度敏感
Merck 1698


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