西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 L-盐酸赖氨酸 西安达尔闻 CAS657-27-2 添加剂 质量保证

价格 20/公斤 18/公斤 15/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 L-盐酸赖氨酸
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 营养强化剂
CAS 657-27-2 品牌 达尔闻

生产方法赖氨酸的生产方法有提取法、发酵法、合成法,目前国内主要采用发酵法生产。赖氨酸的发酵可以用黄色短杆菌或谷氨酸棒杆菌为生产菌,一般以淀粉水解糖为碳源,以硫酸铵、尿素或液氨为氮源,以碳酸钙为中和剂,再添加生物素、豆粕水解液、硫酸镁、磷酸氢二钾和磷酸二氢钾作为培养基;灭菌后,接种2%经二级扩大培养的种子或10%经三级扩大培养的种子,在通风的条件下,发酵约60h;发酵过程中,Ph值保持6.5~7.5,温度前期32℃,中后期34℃;产酸水平约4%,糖Chemicalbook酸转化率约30%。3C6H12O6+4NH3+4O2→2C6H14N2O2+6CO2↑+10H2O赖氨酸的提取一般以离子交换法,发酵液中加入絮凝剂(如聚丙烯酰胺)和助滤剂(如硅藻土)后过滤除去菌体等杂物;用盐酸调Ph值至2~3,上柱(阳离子交换树脂)吸附;水洗后,再用Ph值为9.5~12的氨水洗脱;在50~60℃下洗脱液真空浓缩除氨后用盐酸调Ph值至5~6,析出赖氨酸盐酸盐粗品;最后将粗品溶于水,加活性炭脱色,过滤后冷却结晶出L-赖氨酸盐酸盐成品。

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