西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 呈味I+G 西安达尔闻 增鲜剂

价格 135/公斤 125/公斤 80/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701400047
香型 刺槐花 类型 粉末香精
外观 粉末 含量 99%
CAS 5550-12-9 有效物质含量 99
包装规格 25kg/桶 品牌 达尔闻

呈味I+G


分子量 407.02200
同位素质量 407.022
同位素原子数量 0
氢键供体数量 4
氢键受体数量 10
重原子数量 26
可旋转化学键数量 3
复杂度 586
共价键单元数量 3
确定原子立构中心数量 4
不确定原子立构中心数量 0
确定化学键立构中心数量 0
不确定化学键立构中心数量 0
互变异构体数量 6
表面电荷 0
拓扑分子极性表面积 207

I+G,是二种调味剂结合取开头英文字母的简称。即5′肌苷酸钠—IMP(DISODIUMINOSINE5’—MONOPHOSPHATE)和5′鸟核酸钠—GMP(DISODIUM GUANOSINE5’—MONOPHOSPHATE)各50%结合的。


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