济南美味达生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:山东省 济南市
  • 主营产品: 食品级氨基酸 增稠剂 甜味剂 酶制剂 增味剂 防腐剂 着色剂 保湿剂 乳化剂 香精香料
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供应食品级桔红 橘红 美味达生物 1KG起订 量大从优 欢迎购买

价格 260/公斤 255/公斤 249/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥500
所在地 山东 济南 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25桶
保质期 2年 是否进口
配送服务 量大可货到付款 产地 国产
执行标准 国标 产品型号 食品级
CAS

一、简介

橘红别名桔红,是以越橘浆果为原料提取制得的一种花色素类色素。溶于水、乙醇、甲醇,不溶于乙醚、丙酮等溶剂。色素随溶液酸碱度的不同而呈现红、黄、紫色。酸性时为红色,碱性时为橙紫色,此色素耐热性好,耐光性差。

二、性状

深红色膏状物货粉末,味酸甜清香。在酸性条件下呈红色,在碱性条件下呈橙黄色或紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色泽鲜艳透明,无沉淀,

[使用方法]:用纯净水稀释到所需颜色浓度即可使用,其本身的颜色因不同浓度差异,稀释出不同的颜色,颜色可涵盖黄色或红色的所有色系,例:(用量浅就黄,中量就橙,量多就红)因此受到食品业相当的热烈的欢迎。

[食品内着色]:按用量与物料混和着色即可。

[食品表皮着色]:可采用稀释后浸泡或喷淋的方法。

天然色素除在食品行业使用外,在纺织、服装、家纺行业也被广泛作为天然染料使用,但不是所有色素都可以作为染料。纺织品需要洗涤,在摩擦牢度,皂洗牢度,日晒牢度上有更多的要求。但从天然植物中提取色素作为染料是顺应时代潮流的。

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