广州科进生物科技有限公司
  • 入驻年限:2
  • 所 在 地:广东省 广州市
  • 主营产品: 增稠剂 甜味剂 营养强化剂 酶制剂 防腐保鲜剂 抗氧化剂 增味剂 香精香料
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乳糖醇 食品级代糖甜味剂 可用于冰淇淋 乳制品 25kg/袋 结晶乳糖醇批发供应 量大从优

价格 50/公斤 45/公斤 40/公斤
起订量 ≥1 ≥200 ≥500
所在地 广东 广州 可售量 10000公斤

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基本参数

纯度 99% 规格 1*25kg/桶
保质期 两年 是否进口
储藏方法 密封干燥阴凉通风保存 产品型号 食品级
产品外观 白色小颗粒 有效含量 99%
主要用途 烘焙 保湿 标准 国标
可售卖地 全国 产品名称 乳糖醇

【乳糖醇——性状】

乳糖醇呈白色结晶或结晶性粉末,或无色液体。乳糖醇无臭、味甜,甜度为蔗糖的30%~40%,热量约为蔗糖的一半。乳糖醇稳定性高、不吸湿。

【乳糖醇——用法】

乳糖醇用于焙烤食品,当温度升至250℃时,可产生黄色。

【乳糖醇——应用】

乳糖醇可应用于糖果如巧克力、硬糖、软糖、口香糖以及冷冻甜食、焙烤食品等。

乳糖醇可按生产需要用于果汁(味)型饮料、冰淇淋、糕点、乳饮料。

乳糖醇的应用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了这种甜味剂的产品可作为低re能、无糖、无龋齿*用。甜味剂可用于各种各样的糖果生产中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、软糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。这些产品都表明作为乳糖醇一种大宗甜味剂的通用性。

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