西安达尔闻生物科技有限公司
  • 入驻年限:3
  • 所 在 地:陕西省 西安市
  • 主营产品: 甜味剂 增稠剂 香精香料 营养强化剂 酶制剂 防腐剂 抗氧化剂 水分保持剂 酸度调节剂 增味剂 抗结剂 漂白剂 改良剂 稳定剂 色素色淀
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食品级 硫胺素盐酸盐 达尔闻 CAS59-43-8 实力商家 质量保证

价格 350/公斤 340/公斤 300/公斤
起订量 ≥1 ≥25 ≥1000
所在地 陕西 西安 可售量 9999公斤

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基本参数

是否进口 生产许可证编号 SC12063701406037
型号 食品级 有效物质含量 99%
包装规格 25*1 主要营养成分 营养强化剂
外观 粉末 含量 99%
保质期 24个月 主要用途 维生素
CAS 59-43-8 品牌 达尔闻

简介维生素B1亦称“硫胺”、“硫胺素”,是B族维生素之一。其能促进正常的糖代谢,并且是维持神经传导和胃正常功能所的物质。其与三磷酸腺苷结合形成维生素B1焦磷酸盐(二磷酸硫胺即辅酸酶),是碳水化合物代谢所的辅酶,该辅酶缺乏时可导致氧化代谢受阻而形成丙酮酸及乳酸堆积,影响机体的能量供应。维生素B1还可胆碱酯酶的活性,当缺乏时;胆碱酯酶活性增强,乙酰胆碱水解加速,导致神经冲动传导障碍,影响胃肠和心肌功能。维生素B1富含于种子外皮及胚芽中,如米糠、麦麸等;粗粮中的含量高Chemicalbook于精制米或白面粉。其他如酵母、瘦肉、花生、黄豆、全麦,新鲜蔬菜如白菜、芹菜,中药防风、车前子、薏苡仁中均含有丰富的维生素B1。

喜酸怕碱不耐高温

常用的盐酸硫胺是白色结晶粉末,在碱性药物如苯巴比妥钠、硫酸氢钠、枸橼酸钾能引起变质,在酸性溶液中较稳定。但还要提醒大家,由于VB1在中性或碱性易分解,当pH值大于7时或受热,绝大部分甚至全部的VB1分解。因此,高温炸制、烘烤或熏制的食品中的维生素B1会损失很多。

避免大量饮酒

维生素B1对体内分精是不可缺乏的物质,但如果连日饮酒,维生素B1的吸收能力就会降低。? 酗酒者也更容易缺乏维生素B1,增加器质性遗忘综合征的几率。该病会导致、记忆丧失、混乱、不稳定和间歇性视力丧失。


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