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主营产品: 其他休闲食品机械,
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黄秋葵脆深加工设备 油炸苹果脆片设备 白虾真空油炸机

价格 11000/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 9999台

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基本参数

功率 24kw 加工定制
包装 塑料膜缠绕 电压 380v
种类 真空油炸机 产品用途 低温油炸海鲜、蔬菜、水果等
营销 新品 售后服务 质保一年
物流 汽运

工作原理:

果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用低温真空油炸(VF)等先进技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。

适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆等。

加工工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青→沥水→速冻→解冻→真空浸渍→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。


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