多功能斩拌机肉类斩切设备葱姜蒜碎菜机佳坤现货包邮

价格	￥13800/台	￥12800/台
起订量	≥1	≥2
所在地	山东潍坊	可售量 9999台

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诸城市佳坤工贸有限公司

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公司官网： http://pee3dm8d.51pla.com

所在地区：山东省潍坊市

主营产品：食品机械加工设备, 肉制品加工设备, 果蔬加工设备, 海产品加工设备, 巴氏杀菌设备, 烘干设备,

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基本参数

品牌	佳坤	规格	40型
电压	380v	功率	5kw
产量	30kg/次	材质	304不锈钢
包装	覆膜	重量	300kg
使用范围	肉制品加工厂	加工定制	是
外形尺寸	13006501200mm	营销	新品

佳坤斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到最合理的组合，从而减少物料发热量，细度好，最大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。斩拌机型号齐全，操作方便，可适应不同客户的需求。

通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到最佳品质。

佳坤斩拌机技术参数：