供应富马酸食品级反丁烯二酸/延胡索酸/紫堇酸/地衣酸

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基本参数

富马酸

性状	白色粉末或结晶状固体。有酸味。溶于乙醇，微溶于水，不溶于氯仿。
	化学名称	反丁烯二酸
	分子式	C₄H₄O₄
	结构式
	分子量	116.07
	溶解度	(g/100g)
	25℃水	0.7
	100℃水	9.8
	30℃乙醇	5.76
	20℃二甲苯	0.03
质量指标（GB 25546-2010，同时满足FCC、USP等国际标准）	含量(以C₄H₄O₄干基计)	99.5%～100.5%
	砷（以As计）	≤2mg/kg
	铅	≤2mg/kg
	马来酸	≤0.10%
	灼烧残渣	≤0.1%
	熔程	294℃～300℃
	水份	≤0.5%
主要功能和用途	富马酸用作食品酸味剂，对抑菌、防腐有重要作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料。富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时，产品气泡持久细腻。富马酸是医药和光学漂白剂等精细化学品的中间体。在医药工业中，用于药二巯基丁二酸钠和小**药物富血铁的生产。富马酸另用于生产不饱和聚脂树脂。
包装	25KG塑编袋内衬聚乙烯袋包装。20集装箱可装18吨（打托盘）或装20吨（不打托盘）。600kg或900kg塑编袋，20集装箱可装18吨（打托盘）。
贮存	阴凉、干燥处贮存。