广州市华琪生物科技有限公司
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四川口水鸡生产厂家 凉拌青瓜调料 适用于饺子蘸酱

价格 38/斤
起订量 ≥1
所在地 广东 广州 可售量 9999斤

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基本参数

产品名称 口水鸡调料汁 使用范围 口水鸡、钵钵鸡、蘸酱、凉拌菜、凉拌面等麻辣味食品
使用效果 麻辣鲜香、去腥解腻、一料到味 使用参考用量 6%~10%,可根据自己喜欢酌情增减
使用方法 直接淋菜品、凉拌、蘸酱 贮存条件 阴凉干燥处存存放,开封后请及时使用或密封保存
保质期 12个月 产地 广东省广州市
广州市华琪生物科技有限公司坚持做好健康安全的食品配料,助力中国味,35年内专注研究提升肉制品品质的咸味香精,“首创“酶解鸡粉”和“鸡肉美味肽”,获得科技创新小巨人,专注于提升客户的产品竞争力。
广州华琪口水鸡调味酱精选上等的花椒、辣椒、八角、桂皮等多种香辛料,炼成的红油,配上香气浓郁的压榨芝麻油,辅以自然柔和的藤椒与花椒提取物,造就在舌尖颤动的“麻味”以及黯然销魂“辣味”
四川口水鸡生产厂家,凉拌青瓜调料
广州华琪口水鸡调味酱使得在做凉拌菜时,无需加油、盐 、酱、醋等等复杂多样的调味品,只需加水鸡调味酱,各式凉菜尽在掌握,味道标准化,出品品质有保障,一秒掌握美味绝艺。
四川口水鸡生产厂家,凉拌青瓜调料
广州华琪口水鸡调味酱底味部分的酱汁除了具备适宜的咸甜鲜,更重要的是富含小分子肽和,让鲜味来得更饱满,肉感丰富,鲜甜自然。  浓郁纯正的香气能够有效去除肉的腥味;而另一方面藤椒的清香搭配鲜甜饱满的肉感,令人大快朵颐,无油腻感。
四川口水鸡生产厂家,凉拌青瓜调料
口水鸡的来历: "口水鸡"这名字乍听有点不雅,不过这名字的来历倒却有着文人的温雅。郭沫若在所著《賟波曲》中,有:"少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,想想就口水长流……。"烹调赐拈来"口水"两字,倒成就了大名鼎鼎的"口水鸡"。
        口水鸡之所以叫口水鸡是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水
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