L-苹果酸 食品级 酸度调节剂 CAS97-67-6 汇锦川
价格 | ¥20/kg | ¥18/kg | ¥16/kg |
起订量 | ≥25 | ≥500 | ≥1000 |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 9999kg |
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济南汇锦川商贸有限公司
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所在地区:山东省 济南市
主营产品: 碳酸锂,
进入店铺基本参数
品牌 | 汇锦川 | 型号 | 工业级 |
产地 | 国内 | 规格 | 25KG/桶 |
用途 | 用作食品添加剂、药品原料 | 名称 | L-苹果酸 |
英文名称 | L-(-)-Malic Acid | CSA | 97-67-6 |
执行标准 | 国标 | 可售卖地 | 国内 |
外观 | 白色或无色粉末 | 数量 | 10000 |
中文名称:L-苹果酸
英文名称:L-(-)-MalicAcid
CAS号:97-67-6
分子式:C4H6O5
分子量:134.09
EINECS号:202-601-5
化学性质:无色结晶。熔点100℃,相对密度1.595(20/4℃),沸点约140℃(分解)。易溶于水。1Chemicalbookg该品能溶于1.4ml醇、1.7ml醚、0.7ml甲醇、2.3ml丙醇,几乎不溶于苯。具有适宜的酸味。
用途 :用于制造酯类;用于络合剂和调味剂。该品有保持天然果品色泽的作用,亦可作为果胶的萃取助剂,促进酵母生长用剂,配制无盐酱油、食醋,提高腌菜用味及人造奶油、蛋黄酱等的乳化稳定剂。广泛用于各种防腐、调味等复配添加剂。
济南汇锦川商贸有限公司
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王晓
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山东省济南市天桥区济南新材料交易中心办公楼二层105号
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