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饺子皮改良剂生产厂家饺子皮改良剂厂家

价格 50/kg 48/kg 46/kg
起订量 ≥1 ≥25 ≥100000
所在地 广东 深圳 可售量 9999kg

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产品分类
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 饺子皮改良剂厂家 主要用途 用作食品添加剂
产品名称 饺子皮改良剂 包装规格 25kg/件
型号 食品级 有效物质含量 99
CAS 见包装说明 产品规格 1kg小包装,25kg大件
分类 营养强化剂 执行标准 国标或企标
是否进口 货号 03280901

饺子皮改良剂生产厂家 饺子皮改良剂厂家




一,简介

 名称;饺子皮改良剂

适用于   速冻饺子、速冻春卷、速冻汤圆、速冻面团或其它速冻米面制品

二,性状

1 有效提高面团的操作性能和机械加工性能。2 使饺子耐煮、耐泡、不易浑汤。3  显着改善制品的稳定性、抗冻性、不产生脱水收缩现象.4  使制品易熟、不粘连、口感爽滑、组织均匀、光泽好

三,用途

1.能有效提高饺子皮粉料的机械加工性能.提高面团韧性和弹性、饺子皮成型后保水时间长,稳定性好。
2.能防止速冻饺子解冻时破损,降低饺子皮产生裂纹和裂口等现象产生。
3.能提高饺子皮、馄饨皮的稳定性、抗冻性,降低脱水收缩变形等现象。缩短饺子的成熟时间,外皮光亮洁白,口感爽滑有咬劲。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。



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