食用L-赖氨酸碱蛋黄酱方便面 L-赖氨酸碱营养强化剂 万象宏润
价格 | ¥131/公斤 | ¥129/公斤 | ¥126/公斤 |
起订量 | ≥1 | ≥100 | ≥1000 |
所在地 | 四川 成都 | 可售量 9999公斤 |
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基本参数
品牌 | L-赖氨酸碱 | 型号 : | 食用 |
主要营养成分 : | L-赖氨酸碱 | 品牌 : | 万象宏润 |
外观 : | 无色针状结晶 | 含量 : | 99 |
有效物质含量 : | 99 | 产品规格 : | 25*1 |
保质期 : | 两年 | 主要用途 : | 营养强化剂 |
CAS : | 56-87-1 | 产地 : | 成都 |
是否进口 : | 否 | 执行标准 : | 国标 |
储存条件 : | 阴凉干燥处 |
中文名称:L-赖氨酸
英文名称:L-Lysine
CAS:56-87-1
纯度:99%
L-赖氨酸CAS : 56-87-1
产品性状
白色或近白色自由流动的结晶性粉末。无臭或稍有特异臭,无异味。263-264熔化并分解。通常较稳定、高湿度下容易结块,稍着色。碱性条件及直接与还原糖存在下加热并分解。易溶于水,一般较稳定,但湿度高时易结块。碱性及在还原糖存在下加热则分解。吸湿性强。水溶液呈中性至微酸性。
产品用途
用于食品工业。赖氨酸是蛋白质的重要组分之一,是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一,是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸,所以又称“必需氨基酸”。将赖氨酸添加到饮品、大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率,从而大大强化食品的营养用于罐头中有除臭保鲜的作用。
产品限量
60%以上则生成二水合物。碱性条件及直接与还原糖存在下加热则分解。营养强化剂。用于强化食品中的赖氨酸。黑麦、米、玉米、花生粉等所含赖氨酸为限制氨基酸,小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。日本的强化规定用量(以L-赖氨酸计):小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g;面包、饼干等为100mg/100g;速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、牛乳、方便面等。
成都万象宏润生物科技有限公司
联系人:
李瑞
服务热线:
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公司地址:
武侯区高华横街33号
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