农业部科教司产业技术处张国良处长在启动会上指出，随着各个国家产业技术体系建设工作的相继启动，都将围绕产业发展需求，在不触动目前管理体制下，给予稳定财政支持，以任务委托的方式，集聚优势产区和优势单位的科研人员，建设服务于国家和产业目标。体系重点承担解决长期制约农产品产业发展的关键技术问题、系统收集和整理产业发展基础性资料、开展相关的基础研究以及应急性工作四大任务,并且体系将为农业行政主管部门提供决策依据。

　　据依托广东省建设的国家荔枝产业技术体系首席科学家、华南农业大学园艺学院副院长陈厚彬介绍，针对我国荔枝上市期短、单产低、成本高、效益差以及安全隐患多等特点，荔枝体系的目标是，重点解决提高单产、降低成本、改善荔枝品质与安全性，利用产地、品种、栽培和保鲜技术与设施拉长鲜果上市期，以及发展多元化加工等的相关技术问题，以改善荔枝产业的效益。陈厚彬表示，华南农业大学作为我省承担国家产业技术体系建设依托单位，承建国家荔枝产业技术研发中心的建设任务，一定认真按照农业部和财政部的统一部署，集成我国荔枝产业关键实用技术在产区推广，切实为“三农”服务，为提升我国荔枝产业自主创新能力和国际市场竞争力做出新的更大贡献。