纳城化工 厂价直销：混凝土外加剂专用 工业级 麦芽糊精
| 价格 | ￥2.30/公斤 | |
| 起订量 | ≥1000 | |
| 所在地 | 广东 广州 | 可售量 10000公斤 |
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基本参数
| 品牌 | 纳城 | 产地 | 山东 |
| 产品等级 | 优级品 | CAS | 9050-36-6 |
| 包装规格 | 25kg/包 | 含量≥ | 98% |
| 级别 | 工业级 | 密度 | 1.154（g/cm3） |
| 有效物质含量 | 99（％） | 粘度 | / |
| 执行标准 | GB | 执行质量标准 | GB |
| 主要用途 | 混凝土行业 | 主要有效成分 | 糊精 |
主要有效成分： 糊精 级别 工业级
有效物质含量： 98（％） 产品规格 25kg
主 要 用 途： 混凝土行业
麦芽糊精的组成，与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分的存在密切相关。不同DE值的麦芽糊精具有不同的功能和性质：如增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、改善质构及用作喷雾剂或干燥载体等。麦芽糊精在食品生产中应用十分广泛，其市场前景非常广阔。
1． 用于增加粘稠度、增强产品分散性和溶解性麦芽糊精有较好的乳化作用和增稠效果。
2． 用于抑制褐变反应当食品体系中有大量还原糖和蛋白质存在时，将其高温处理易引起裼变反应。由于麦芽糊精DE值较低，裼变反应程度较小，可作为一种惰性包埋材料用于敏感性化学物质
3． 用作承载体与涂膜保鲜麦芽麦芽糊精a>水溶液无任何味道，结合及粘合作用强，可作为各种香味剂、填充剂和色素的优良载体，保证被承载物质的纯正风味。较低DE值的麦芽糊精具有较强的成膜或涂抹性能，可用于水果涂膜保鲜
4、替代脂肪麦芽糊精可形成凝胶结构、持留水分，常用作质构改良剂。当DE值为3~5时，可产生类似脂肪的质构和口感，是一种优质脂肪代用品。
5、用于改善食品的结构和外观25公斤袋装 防止雨淋日晒
【感官指示】
| 项目 | 指标 |
| 外观 | 白色或微带黄色阴影的无定形粉末 |
| 气味 | 有麦芽糊精固有的特殊气味，无异味 |
| 滋味 | 不甜或微甜，无臭无异味 |
【理化指示】
| 项目 | 指标 |
| 水分（%） | ≤6 |
| DE值（%） | 15-20 |
| 灰份（%） | ≤0.6 |
| 碘试 | 无蓝色反应 |
| PH值 | PH值 |
【卫生指示】
| 项目 | 指标 |
| 铅（以Pb计）（mg/kg） | ≤1.0 |
| 总砷（以As计）（mg/kg） | ≤0.5 |
| 菌落总数（CFU/g） | ≤1500 |
| 大肠菌群（MPN/100g） | ≤30 |
广州市纳城化工有限公司
联系人：
蓝双双
服务热线：
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公司地址：
广东广州市天河区广州化工城内F座编号为F21房
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