梁山骏航二手设备购销部
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主营产品: 二手化工设备,
如实描述 用心服务 品质保障
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二手真空滚揉机 厂家供应 肉制品腌制滚揉机 骏航

价格 9000.00/台 8888.00/台
起订量 ≥1 ≥2
所在地 山东 济宁 可售量 100台

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商品详情 联系方式

基本参数

品牌 骏航 型号 500L
加工定制 售后服务 整机保修一年
种类 真空滚揉机 电压 380
营销 特价 外形尺寸 1500*800*1300
适用范围 休闲速食设备、面包房设备、西餐店设备、蛋糕房设备、中餐店设备、饮品店设备、咖啡店设备、茶餐厅设备 订货号 0031
货号 0346 功率 2.25
净重 588 包装 箱体
是否跨境货源

快速入味真空滚揉机,熏鸡真空滚揉机

该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。


滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型变频真空滚揉机加装变频器,增加调速功能,改变原来单一的固定转数,使滚揉转数可根据工艺任意调整。

根据产品工艺,在人机界面上设置工艺参数,每个产品的工艺参数包括有总滚揉时间、正转时间、反转时间、暂停时间、滚揉方式、滚揉速度、第一次加辅料时间、第二次加辅料时间、滚揉结束静置时间共九种。本机有(0~29) 共30种程序(即30种产品的工艺参数)可以记忆。

滚揉总时间到后,滚筒将会自动停止,并保持筒内为真空状态并继续计时,直至设定的静置时间到,发出报警信号,提示操作人员可以开盖取出桶内的物料。此时按下消真空按钮就可消除真空,这时可卸掉筒盖,接着按下卸料按钮,滚筒即按出料运转方向(顺时针方向)旋转,从而将肉料自行送出,落入接在筒口下面的肉车等容器内,完成了整个工艺流程.

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二手真空滚揉机 厂家供应 肉制品腌制滚揉机 骏航相关产品

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