诸城森峰食品机械有限公司

主营产品：食品搅拌机械, 火锅炒料机, 爆米花机, 电磁炒锅, 行星搅拌炒锅, 卧式搅拌锅, 果脯蜜饯浸糖设备, 高压蒸煮锅, 炒酱锅, 酱料炒锅, 馅料搅拌机, 炒菜机, 真空浓缩设备,

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阿胶全自动电磁炒锅全自动阿胶加工设备阿胶炒锅技术参数

价格	￥90000.00/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 10000台

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基本参数

品牌	山东隆泽	型号	LZWZ-1400mm
加工定制	是	售后服务	质保一年，终身免费维修
种类	搅拌机	电压	380
营销	新品	额定功率	40kw
外形尺寸	190018501800	适用范围	面包房设备、休闲速食设备、蛋糕房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、咖啡店设备、茶餐厅设备、电磁炒锅
订货号	LZ-CG	货号	LZ-CG
功率	15-45	净重	1000
包装	整包	规格	100-500L
是否跨境货源	否

产品介绍

电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺，根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺，杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质，使每一锅炒制的产品品质均一稳定，所有参数由PLC触摸屏很方便的输入，且可预先贮存5组工艺参数，更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可。

白底图 (61).jpg

特点----确保搅拌匀称，每锅品质相同，色泽一致，香味浓郁。

1.品质数字控制：物料加热的温度，时间及搅拌的速度可按需求而随意设定，微电脑控温±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌，无搅拌死角，不粘锅。锅体可自动翻转，翻转角度可随意设定，加热与搅拌也可分开动作，真正实现以机多用。节省人工

2.安全：无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。

3.节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。锅体直接发热不需要任何热传递方式，，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。

4.环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。

5.高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。

6.卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。

7.品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品色泽一致

8.节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数

9.使用寿命长：采用进口高端配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。

阿胶炒锅 (3).jpg

与传统加热方式和加热设备的比较

高效节能加工速度快，热效率高；配合产品独具的智能温控等自动化功能，大大缩短食品加工时间和周期，缩减人力资源成本。如：50公斤水果糖，经化糖后，15-20分钟之内就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源；比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%；而本机利用电磁加热原理，热效率超过93%。

绿色环保使用洁净的电力资源，无燃烧废气排放，无污染，静音节能，完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高，废气排放量大，噪音高，对周围环境的影响较大。安全简易本机采用电磁加热，热量集中在锅体内，锅体外围接近常温，彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生；完全可以代替锅炉，不管产量大小都是熬糖、炒酱料、馅料的理想的设备。

阿胶炒锅 (4).jpg