诸城森峰食品机械有限公司
  • 入驻年限:4
  • 所 在 地:山东省 潍坊市
  • 主营产品: 食品搅拌机械 火锅炒料机 爆米花机 电磁炒锅 行星搅拌炒锅 卧式搅拌锅 果脯蜜饯浸糖设备 高压蒸煮锅 炒酱锅 酱料炒锅 馅料搅拌机 炒菜机 真空浓缩设备
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全自动生产辣椒酱设备 蘑菇酱炒锅 辣椒酱生产线

价格 48000.00/台
起订量 ≥1
所在地 山东 潍坊 可售量 10000台

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公司官网: www.jiacengguo.net

所在地区:山东省 潍坊市

主营产品: 食品搅拌机械, 火锅炒料机, 爆米花机, 电磁炒锅, 行星搅拌炒锅, 卧式搅拌锅, 果脯蜜饯浸糖设备, 高压蒸煮锅, 炒酱锅, 酱料炒锅, 馅料搅拌机, 炒菜机, 真空浓缩设备,

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基本参数

品牌 其他 型号 200L-600L
加工定制 售后服务 质保一年 终生免费维修
种类 搅拌机 电压 380
营销 新品 额定功率 40KW
外形尺寸 1900*1850*1800 产地 山东诸城
适用范围 面包房设备、休闲速食设备、蛋糕房设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、咖啡店设备、酱料调料加工厂 订货号 LZ-CG
货号 LZ-CG 功率 15-45
净重 1000 包装 整包
规格 200L-600L 是否跨境货源

隆泽机械欢迎您!郭经理电话:15610595327

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全自动电磁加热搅拌炒锅原理

 商用电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

 电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神,公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。 

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全自动电磁加热搅拌炒锅特点

 电磁炒锅整个生产过程全部由德国西门子PLC智能化控制和全自动德国西门子触摸屏人机界面。设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料的属性可以存储炒制温度、炒制时间、炒制转速、炒制功率等工艺,杜绝人工操作的误差。大大提高产品品质,使每一锅炒制的产品品质均一稳定,所有参数由PLC触摸屏很方便的输入,且可预先贮存5组工艺参数,更换物料品种时只需调出相关的工艺参数即可

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与传统加热方式和加热设备的比较

 高效节能  加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式夹层锅的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。

 绿色环保   使用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。

 安全简易   本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生;完全可以代替锅炉,不管产量大小都是熬糖、炒酱料、馅料的理想的设备。

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全自动电磁加热搅拌炒锅注意事项

 1、建议使用6㎜以上标准铜芯电源线。

 2、放置电磁炉的桌面要平整,否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。

 3、控制箱使用中应严格按照说明书操作。

 4、工作结束后将电磁关闭,谨防空锅干烧。为保持清洁,锅体每使用一次,即应清洗一次。

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电磁加热搅拌炒锅部分合作企业 

济南鸿喜食品有限公司
山东飞达集团有限公司
山东鸿兴源食品有限公司
普罗旺斯番茄制品(天津)有限公司
大连喜家德水饺餐饮管理有限公司 


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