厂家销售花帝美过酱卤透骨香调味料酱卤料包 500g

价格	￥33.00/袋
起订量	≥1
所在地	山东青岛	可售量 10000袋

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青岛花帝食品股份有限公司

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公司官网： http://www.hodiasflavor.com/

所在地区：山东省青岛市

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基本参数

品牌	花帝	形状	颗粒
包装贮运	袋装	保质期	24个月
产地	山东	是否进口	否
香型	复合型香精	类型	膏状
功能	具有去腥杂异味，还原肉香的特点	用途范围	适用于肉制品（如酱骨、卤水、炖品、灌肠、淡水鱼类）的浸香入味
是否危险化学品	否	产品名称	美过酱卤透骨香

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青岛花帝食品配料有限公司创立于1995年，是拥有完全自主研发能力的大型食品香精类企业,目前致力于食品用香精的研发与生产，具有完整食品用香精产业链，是山东省内注册资金4000万的高新技术企业，服务于10000 食品厂，主要生产食品用香精、咸味香精、甜味香精、复合调味料系列产品，是食品加工风味解决方案提供商。

酱卤透骨香产品特点：本品特别适用于肉制品（酱骨、卤水、炖品、灌肠、淡水鱼类）的浸香入味，具有去腥杂异味，还原肉香的特点，使用时按比例同物料浸泡两小时，即可烹制食用

酱酱卤透骨香配料：干姜、良姜、白芷、丁香、胡椒、草果、香叶、豆蔻

酱酱卤透骨香使用量：2-5%，可根据个人口味酌量添加

酱酱卤透骨香储存条件：避光、防潮

酱酱卤透骨香保质期：24个月

酱酱卤透骨香包装规格：500g*20袋/箱

酱酱卤透骨香应用之亚洲猪蹄：

工艺流程：

原料→清洗→焯水→涂料→腌制→卤制→糖熏→冷却→成品

卤制配方：

纯净水4kg、猪蹄5kg、食盐220g、白糖150g、老抽180g、超鲜30g、HD-6增香剂70g、酱卤透骨香30g、一号肉香王50g、大葱80g、生姜80g。

腌制配方：