诸城市华昌机械有限公司

主营产品：食品机械,

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供应牛腩牛筋猪蹄等高压煮锅--华昌公司

价格	￥22000.00/台
起订量	≥1
所在地	山东潍坊	可售量 10000台

联系人：逄金军

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所在地区：山东省潍坊市

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基本参数

品牌	诸城华昌	型号	300L
加工定制	是	售后服务	一年保修
种类	高压蒸煮锅	电压	380
营销	新品	额定功率	26
外形尺寸	150016001200	产地	山东潍坊
适用范围	冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、西餐店设备、中餐店设备	订货号	HC400L
货号	300L	功率	24
净重	380	包装	无
规格	100L、200、300、500

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火锅料炒锅化糖熬糖不锈钢夹层锅牛肉酱辣椒酱炒料锅刮底搅拌，夹层锅也成煮锅、炒锅、蒸锅，根据他的作用不同，地区不同，称呼也会略有不同。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。电话：13964655181

设备图片

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自动控温式高温高压排骨蒸煮锅_conew1

压力夹层锅

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华昌公司产品

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细节图片

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1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成;

可倾式主要由锅体和可倾架组成;

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

锅体

是由一次性旋压成形内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

支脚

(a) 立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。

(b) 可倾式夹层锅:槽钢支架式。

电加热夹层锅：

电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380V电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，最高可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。电话：13964655181

设备参数

蒸汽加热夹层锅参数
格型号	50	100	200	300	400	500	600
设备容积 L	50	100	200	300	400	500	600
夹层工作压力 Mpa	0.09
0.30
蒸发量 Kg/h	30	40	65	75	100	150	200
加热面积㎡	0.40	0.60	1.00	1.44	1.65	1.90	2.30
能耗 Kg/h	33	44	72	110	136	165	190
锅体内径×深 cm	60*45	70*52	80*55	90*63	100*68	110*75	120*78
搅拌速度 r/min	36
电机功率 Kw	0.37	0.37	0.55	0.75	0.75	1.1	1.1
结构形式	固定/可倾/搅拌
备注:容积，夹层工作压力，电机功率，搅拌桨结构等可以根据客户特定要求定做。

沸腾参数

规格型号	受热面积(㎡)	液料及加入量(㎏)	蒸汽压力(Mpa)	时间 (min)
50L	0.45	自来水50	0.3	4-5
100L	0.58	自来水100	0.3	5-6
150L	0.88	自来水150	0.3	6-7
200L	1.13	自来水200	0.3	8-9
300L	1.43	自来水300	0.3	10-15
400L	1.75	自来水400	0.3	11-18
500L	2.00	自来水500	0.3	15-20
600L	2.30	自来水600	0.8	15-20
1000L	3.20	自来水1000	0.9	15-20