海藻酸铵价格
价格 | ¥75.00/千克 | ¥55.00/千克 |
起订量 | ≥25 | ≥1000 |
所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000千克 |
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湖北鑫润德化工有限公司
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主营产品: 氨基化锂、叠氮化铷
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基本参数
品牌 | 鑫润德 | 有效物质含量 | 99(%) |
主要用途 | 食品添加剂 | 产品规格 | 桶装 |
执行标准 | 国标 | CAS | 9005-34-9 |
外观 | 白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末 | 产地 | 湖北 |
海藻酸铵
CAS号: 9005-34-9
英文名称: AMMONIUM ALGINATE
英文同义词: digamon;callatex;analgine;protomon;FEMA
2015;superloid;collatexarmextra;AMMONIUM ALGINATE;ammoniumpolymannurate;ALGINIC ACID AMMONIUM SALT
中文名称: 海藻酸铵
中文同义词: 藻酸铵;诺瓦经;藻朊铵;海藻酸铵;罗瓦而精;藻酸铵盐;罗瓦尔精;海藻酸胺;海藻酸铵盐;海藻酸铵(食品级、医药级、化妆品级)
CBNumber: CB8713720
分子式: C13H16N3NaO4S
分子量: 333.33861
海藻酸铵,白色至浅黄色纤维状或颗粒状粉末,几乎无臭无味。溶于水形成粘稠状溶液,不溶于乙醇和乙醇含量高于30%的水溶液,不溶于氯仿、乙醚及pH值低于3的酸溶液。
可作为乳化剂、软化剂,用在胶基糖果中。
可作为增稠剂、稳定剂、色素稀释剂、凝胶形成剂,用于调味汁、果酱、果冻、油脂、明胶布丁、甜沙司等。
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