梁山鼎润二手设备购销部
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 各类二手机械设备
vip

进入移动商铺

速购通标准会员第 5 vip
梁山鼎润二手设备购销部
主营产品: 各类二手机械设备,
如实描述 用心服务 品质保障
녔呂呂큱呂큱

现货出售一批二手肉制品设备 二手滚揉机二手拌馅机 切丁机 斩拌机 刨肉机 食品设备批发

价格 8800.00/台 8500.00/台
起订量 ≥1 ≥2
所在地 山东 济宁 可售量 100台

手机扫码快速拨号

手机扫码
商品详情 联系方式

基本参数

品牌 沈阳 型号 GR-800
加工定制 种类 真空滚揉机
包装 薄膜 营销 特价
适用范围 冷冻食品厂设备休闲食品厂设备肉制品加工厂设备 外形尺寸 11490*1020*1573*
用途 肉类加工设备 电压 380
功率 2.2 规格 500L600L800L
净重 150 订货号 800
货号 800 产品用途 肉类腌制 搅拌 混合
售后服务 产品数量 60
材质 不锈钢 加工范围 食品
设备机械 食品 生产能力
滚揉机设备 真空滚揉机

1766016-8088张先生山东鼎润二手食品设备购销公司常年回收出售食品设备,化工设备,食品设备:二手包装机夹层锅杀菌锅,油炸锅,行星搅拌锅,微波烘干机,网带烘干机,狗粮膨化机,变频斩拌机不锈钢输送机,搅拌罐,高压蒸煮锅,灌肠机,绞肉机,丸子机,胶体磨水处理设备。环保设备:景津压滤机,反应设备:搪瓷反应釜,不锈钢反应釜。微信图片_20180903162324

真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。

能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。

任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境最佳温度为0~3℃。

真空滚揉机

真空滚揉机的种类很多,目前市场上的型号区分主要是根据其容积来区别,根据通用标准主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型号的真空滚揉机。每种型号的加工量是多少呢?

下面按照300L型真空滚揉机举例示范规格:

300L(升)1升=1公斤,标准加工量按照滚揉机300L的70%容积算300LX 70%=210公斤

无论哪种型号规格的真空滚揉机,都有工作总时间、工作量时间、暂停时间和真空度的调节控制,有些真空滚揉机还具有正转反转时间控制。

低温火腿原料肉滚揉时的最佳温度是0~3℃,而在滚揉过程中肉会升温,因此,除了具备冷却功能的真空滚揉机外,真空滚揉机必须安置在0~3℃的冷却库内,才能阻止原料肉的升温,保证滚揉质量。

折叠

微信图片_20180713095956
微信图片_20180713095950
微信图片_20180903162404

微信图片_20180906082357
微信图片_20180906082506
微信图片_20180906082500IMG20170308165358


该企业其他产品
  • 购销二手滚揉机 腌制滚揉机二手斩拌机回收肉制品加工设备¥6800元

  • 转让二手切菜机 不锈钢多功能切菜机 双头切菜机 食品设备¥3000元

  • 回收肉制品设备二手滚揉机 500L不锈钢真空滚揉机 肉类腌制滚揉机 ¥8800元

  • 低价转让二手切菜机 双头切菜机供应二手350型切丁机 冻肉切丁机肉制品设备¥6000元

  • 转让二手清洗机 果蔬气泡清洗机 食品毛滚清洗机 ¥6600元

  • 二手水果蔬菜气泡清洗机回收出售二手毛刷清洗机二手不锈钢风干机¥6500元

  • 供应二手切丁机 550冷冻切丁机 不锈钢食品切丁机¥13500元

  • 低价处理二手9.5成新切丁机 冻肉切丁机 全自动多功能切丁机¥13000元

免责声明:以上展示的现货出售一批二手肉制品设备 二手滚揉机二手拌馅机 切丁机 斩拌机 刨肉机 食品设备批发信息由梁山鼎润二手设备购销部自行提供,内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责, 全球塑胶网对此不承担责任。
风险防范建议:为保障您的利益,建议优先选择速购通会员
手机版:现货出售一批二手肉制品设备 二手滚揉机二手拌馅机 切丁机 斩拌机 刨肉机 食品设备批发
更新产品链接为:https://www.51pla.com/html/sellinfo/330/33060150.htm