黑胡椒油生产厂家
| 价格 | ￥50.00/千克 | |
| 起订量 | ≥25 | |
| 所在地 | 湖北 武汉 | 可售量 10000千克 |
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湖北鑫润德化工有限公司
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所在地区：湖北省 武汉市
主营产品： 氨基化锂、叠氮化铷
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黑胡椒油
中文同义词: 黑胡椒油;白胡椒;黑胡椒;胡椒
CAS号: 8006-82-4
黑胡椒油 性质
沸点 166 °C(lit.)
密度 0.873 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.483(lit.)
FEMA 2845
闪点 130 °F
黑胡椒油 用途与合成方法
化学性质 几乎无色至微带黄绿色挥发性糯油，具有胡椒所特有的香气和相对较淡的滋味，无辣味。旋光度-1°～-23°.兼有一定防腐能力。不溶予水，溶于大多数非挥发性油、矿物油和丙二醇，微溶于丙三醇。
用途 GB 2760—1996：允许使用的食品用香料，调味料。主要用于香肠、汤类、沙司、肉类罐头和甜酒等。
用途 香辛料。香辛料中耗用量最多的一种。为咖喱粉、沙司、调味番茄酱等调味料的重要原料。几乎可用于任何烹饪食品。整粒品多用于肉类、汤类、鱼类及腌渍食品；粉状品多用于蛋类、肉类、汤类、调味汁及蔬菜等，为筵席必备用品。
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