湖北鑫润德化工有限公司
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  • 主营产品: 氨基化锂、叠氮化铷
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主营产品: 氨基化锂、叠氮化铷
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木姜子油价格

价格 50.00/千克
起订量 ≥25
所在地 湖北 武汉 可售量 10000千克

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基本参数

品牌 鑫润德 有效物质含量 99(%)
主要用途 香精香料 产品规格 桶装
执行标准 国标 CAS 68855-99-2
外观 浅黄色至黄色澄清液体 产地 湖北

木姜子油


中文名 山苍子油

别    称 山鸡椒油、木姜子油

外文名 oil of Litsea cubeba

CAS号 68855-99-2


山苍子油,又名山胡椒油、木姜子油,用水蒸汽蒸馏法或亚临界生物技术从山苍子果实提取的精油。

作为调味品的山苍子油系由山苍子精油与食用植物油稀释而成的一种调味油,有柠檬的香气,

具有除膻祛腥、提味增鲜的功效。本文主要介绍作为香料用的山苍子油。


主要成分柠檬醛(60%~80%)、甲基庚烯酮(2.5%)、香茅醛(1.0%)、α-蒎烯、莰烯、苎烯、

α-蛇麻烯、对异丙基甲醇、香叶醇、樟脑等。


外观:为浅黄色至黄色澄清液体。

香气:清鲜香甜的果香,有酸柠檬样气息,不及柠檬草油香气好。强烈而不持久


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