济南大彤机械设备有限公司

主营产品：膨化机, 宠物食品生产线, 鱼饲料生产线, 膨化小食品生产线, 食品机械, 营养粉生产线, 膨化饲料生产线, 油炸膨化食品生产线, 大豆组织蛋白生产线, 素肉生产线, 休闲食品生产设备, 人造大米生产线, 浮水鱼饲料生产线, 面包糠生产线, 变性淀粉生产线, 试验机, 膨化食品设备,

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组织蛋白素肉生产设备大彤牌DTSLG65/70膨化主机300kg/h

价格	￥90000.00/条
起订量	≥1
所在地	山东济南	可售量 100条

联系人：杨女士

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公司官网： http://15069002016.51pla.com

所在地区：山东省济南市

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基本参数

品牌	大彤	型号	DTSLG65/70
类别	膨化机	产地	山东
加工定制	可以	适用范围	食品添加辅料厂家，水饺馅火腿添加
规格	100KW

大豆蛋白生产线植物组织蛋白生产线组织蛋白生产线

组织蛋白可以代替分离蛋白添加到肉制品中，这样不仅能提高肉制品的蛋白质含量，又能吸收多余的脂肪，使其不油不腻而更显肉感，达到经济实惠的目的。济南大彤机械改进型组织蛋白设备根据国内外先进技术并通过实验、研发而成，该组织蛋白设备生产的植物组织蛋白有良好的颗状结构，经过浸泡可以制成各种风味的素食品，在加工组织蛋白的过程中，可以添加不同风味调味剂，然后再添加到方便食品和休闲食品中，又可以制得不同风味的食品。

大豆组织蛋白的特点：

目前大豆组织蛋白主要是以脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白或大豆分离蛋白等为原料，经搅拌、挤压、膨化等机械的和热的作用下制成的产品。其营养高、功能性较好，有以下特点：

1、经过膨化机挤压膨化，使其蛋白质分子重新排列整齐，具有同方向组织结构，类似肉样的多孔组织，因此有优良的保水性与咀嚼感；

2、经过短时高温、高水份与高压力下加工，消除了大豆中所含的各种有害物质，提高人体对蛋白的吸收消化能力，营养价值显著增加；

3、膨化时，由于出口处迅速减压喷爆，可以除去大豆中的不良气味并降低大豆蛋白质食用后的产气性；

4、大豆组织蛋白有良好的保油性，用它做出食品干净，不油腻；

5、使用方便，用室温水浸泡30分钟，便可添加做成各种食品；

6、大豆组织蛋白不含胆固醇，患有心血管病的人可以放心的食用；

7、大豆组织蛋白是较理想的植物蛋白，含有人体必须的八种营养成分；

8、大豆组织蛋白形状上分有片状、大块和颗粒型；从颜色上分有原色、红色，使其实现的用途更加广泛。

组织蛋白生产线以低温豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成如肉状纤维结构的如瘦肉状且有咀嚼感的新型食品；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点；广泛用于火腿、香肠、罐头、快餐食品及速冻食品等各类行业。

一、大豆组织蛋白生产线工艺流程:

原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→冷却

二、大豆组织蛋白生产设备配置:

拌粉机→上料机→<膨化机an>膨化机→提升机→多层烤箱→冷却输送机

三、组织蛋白加工机械主要有两种生产线

型号参数	SLG65-S 组织蛋白生产线	SLG77 拉丝蛋白生产线	SLG85-S 素肉食品生产线
主机功率	45KW	75.0	110KW
装机容量	100KW	150	190KW
实际耗电	65KW	95.0	140KW
生产能力	200-260kg/h		400-600kg/h
外形尺寸	15×2.0×4.0	20.02.04.0	30.0×2.0×4.0