西安天正药用辅料有限公司

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有注册批件海藻酸钠药用辅料级

价格	￥195/瓶	￥180/瓶
起订量	≥25	≥100
所在地	陕西西安	可售量 10000瓶

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公司官网： http://www.tzyaofu.com

所在地区：陕西省西安市

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基本参数

品牌	天正	产地	西安发货
产品名称	海藻酸钠	有效物质含量	99
主要用途	制药辅料	保质期	24个月
外观性状	粉末	执行标准	国标
类别	制剂辅料

有注册批件海藻酸钠药用辅料级海藻酸钠

食品添加剂：乳化剂、成膜剂、增稠剂。 1. 使用注意事项:在酸性溶液中作用弱，一般不宜在酸性较大的水果汁和食品中应用。 2. 使用范围及用量: (1)我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760—1996) 规定：可按生产需要适量用于各类食品。 (2)美国FDA (1989) 规定：用途及限量为，调味品和佐料 (除用于填充油橄榄的香料之外)，1%; 糖果、蜜饯和糕点糖霜，6.0%; 明胶和布丁，4.0%; 罐头，10.0%; 加工水果和水果汁，2.0%; 其它食品，根据实际工艺需要不超过1.0%。 (3)日本规定：用于冰淇淋以改善保形性及使组织细腻，其用量为0.1%～0.4%; 制造馅类可赋予粘结性，使吸附于稳定剂的水分难以形成冰晶，其用量为0.1%～0.7%。 (4)此外可制成薄膜用于糖果防粘包装。ChemicalBook

呈现的状态是白色或浅黄色粉末，不易不溶于水，且无味。接触时会存在一些危险性质，会刺激眼睛、呼吸系统以及皮肤，所以切不可直接接触，建议必须穿戴好防护服防护帽，以免不必要的危害。

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中文名称: 海藻酸钠（刘润红辅料）

中文同义词: 藻胶;藻朊鈉;褐藻胶;藻酸钠;藻朊钠;藻胶钠;海带胶;藻朊酸钠;褐藻酸钠;海藻酸钠

CAS号: 9005-38-3

英文名称: Sodium alginate

化学性质（刘润红辅料）

无色或淡黄色细丝颗粒或粉末状固体。不溶于乙醇，乙M和L仿等有机溶剂

稳定性和贮存条件（刘润红辅料）

海藻酸钠具吸湿性。海藻酸钠的水溶液在pH值4～10时稳定，在pH值3时发生沉淀;pH值10时发生水解，同时失去黏度;金属容器不能贮存海藻酸钠溶液。溶液在存放过程中易受微生物的影响，改变它的黏度;溶液加热到70℃以上，浓度降低;热压灭菌可使溶液黏度降低;γ射线灭菌也会降低溶液的黏度。外用制剂中应加入防腐剂防腐。散装物质应存放在气密容器中，阴凉、干燥处存放。

①提高混合料的黏度和软冰淇淋膨胀率。 ②防止或抑制冰晶的生长，提高抗融化性和保藏稳定性。 ③改善软冰淇淋的形体和组织结构。稳定剂的种类很多，软冰淇淋生产中常用的稳定剂有明胶、CMCNa、海藻酸钠、卡拉胶、刺槐豆胶、瓜尔胶、果胶、微晶纤维、魔芋胶、黄原胶、淀粉、变性淀粉、结冷胶和富兰克胶等。

谷氨酸钠医药级药用级药用辅料药用原料制药用药品级

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主要作用与用途（刘润红辅料）

高分子物质，海藻酸钠有助悬、增稠、乳化、黏合等作用，在药剂上主要用作助悬剂、乳化剂、黏稠剂、微囊的囊材等。用作片剂的黏合剂(1%～3%)和崩解剂(2.5%～10%);在胶囊剂中用作稀释剂;也用于制备口服缓释制剂，因为它能延缓药物从水溶性混悬剂中的释放;在糊剂、软膏剂和凝胶剂中被广泛地用作增稠剂和助悬剂(5%～10%)，并在水包油型乳剂中作为稳定剂(1%～3%)使用。0.5%～2.5%的水溶液可用于滑润皮肤的,烂面，可使水性分泌物排除与干燥。

稳定性和贮存条件海藻酸钠具吸湿性。海藻酸钠的水溶液在pH值4～10时稳定，在pH值

有注册批件海藻酸钠药用辅料级

11.羟丙甲纤维素药用级 2015药典有注册证质检单医药用级辅料

12.二甲基亚砜药用级2015药典有注册证质检单医药用级辅料

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14.无水亚硫酸钠药用级2015药典有注册证质检单医药用级辅料

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18.十六十八醇药用级辅料2015药典有注册证质检单医药用级辅料

19.糖精钠药用级辅料2015药典有注册证质检单医药用级辅料

(4)广泛用于糖果，冷冻甜食及食品芯、馅的制作。用藻酸钠作为主要添加剂，可以生产出上等的软糖，鲜果冻、葡萄珠、莲子羹、银耳羹、赤豆羹等。还可以与其他辅料按一定比例配制，冷冻后，即可得到质地平滑结实的布丁。另外，用藻酸钠和淀粉的添加剂，可以制成能够代替俗称"糯米纸"的糖果，糕点的内衬包装薄膜，用以防止糖果的烊化和糕点的隔油，效果极佳。不仅可以提高薄膜的强度和柔韧度，有利于机械化生产，而且可以节约粮食，降低成本。把藻酸钠添加到食品的芯、馅中，明显地表现出凝胶性能好，粘结力强。例如:馅饼、月饼、夹芯饼、果碎甜食以及包子馅等，吃起来质地均匀，口感好。

(5)保健食品:藻酸钠是人体不可缺少的一种饮食纤维，具有独特营养，可结合有机物，降低血清和肝脏中的胆固醇，抑制总脂肪和总脂肪酸浓度上升，还可以改善营养物质的消化与吸收，同时还有抑制放射性锶、镉等有害元素在体内的吸收。因为藻酸钠为羧酸钠盐(含-COONa)能溶于水，而具有阴荷性的羧酸根离子(COO-)能与人体内有害的铅、汞等重金属元素结合，生成藻酸的重金属盐沉淀。它不溶于水，所以可以随粪便排出体外。以藻酸钠配制的降糖乐、甜果冻、果汁蜜粉、桔子汁等，长期食用将有助于治疗高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病以及肠道系统的疾病。保健食品一般是将藻酸钠以辅料加水溶解，混和均匀，再固化成颗料状、条状、纤纸状，可制成固体饮料或仿肉食品。藻酸钠作为食品添加剂，在日本约占总量的10%。

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