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有进口证海藻糖药用辅料级日本原林的化学结构基本信息:
防骨质疏松也是海藻糖的重要功效之一,它含有的一些活性成分可以抑制人体内骨胶原的分解,而且能加快人体对微量元素钙与磷等多种营养成分的吸收和利用,可以促进骨骼发育,增强骨骼密度,对中老年高发的骨质疏松有十分出色的预防作用。
4、防止食品变质
防止食品变质也是海藻糖的重要功效之一,这也是很多食品在加工时会加入海藻糖的主要原因,因为海藻糖不耐高温和耐寒性以及耐渗透性都特别强,它可以防止细菌繁殖,也能阻止空气中的细菌进入食品内,不能有效延长食品的保质期,可以防止食品发生变质。除了这些功效以外,海藻糖还能用于疫苗生产,更可以用于多种生物技术的研究和开发,这些领域中有十分高的利用价值。
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D-海藻糖 中文名称: D-海藻糖,二水。
中文别名: D( )-海藻糖;D( )-海藻糖二水合物;α-D-吡喃葡糖苷基-α-D-吡喃葡糖苷。
英文别名: alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside ;α,α-Trehalose
线性分子式:分子结构式
纯度: 99%。
CAS号: 6138-23-4
白色粉状结晶。
水中溶解度:68.9g/100g(20°C)。
溶于热乙醇。
不溶于醚
物理参数:熔点:97-99 °C(lit.)
折射率:181 ° (C=7, H2O)
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有进口证海藻糖药用辅料级日本原林
化学性质 无色针状结晶或白色结晶熔块。有特殊的臭味和燃烧味,极稀的溶液具有甜味。 易溶于乙醇、乙M、L仿、甘油、二硫化碳、凡士林、挥发油、固定油、强碱水溶液。几乎不溶于石油醚。
有进口证海藻糖药用辅料级日本原林海藻糖的作用:
1、海藻糖具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用。
2、海藻糖可应用于生物制品保护。
3、海藻糖具有抑制骨胶原分解的作用,因而可用于改善骨质疏松症。
4、海藻糖还可用来保存研究用生物制品,如基因工程的酶类及其它酶类、细胞膜、抗体、抗原、细胞器等,食品加工,精细化工等。
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海藻糖是由两个葡萄糖分子以a,a,1,1-糖苷键构成非还原性糖,自身性质非常稳定,海藻糖对生物体具有神奇的保护作用,是因为海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜,有效地保护蛋白质分子不变性失活,从而维持生命体的生命过程和生物特征。许多对外界恶劣环境,表现出非凡抗逆耐受力的物种,都与它们体内存在大量的海藻糖有直接的关系。和自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类,均不具备这一功能。这一独特的功能特性,使得海藻糖除了可以作为蛋白质药物、酶、疫苗和其他生物制品的优良活性保护剂以外,还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分,更可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的独特食品配料,大大拓展了海藻糖作为天然食用甜味糖的功能。
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西安天正药用辅料有限公司
联系人:
杨雅茹
服务热线:
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公司地址:
大兴西路10号国亨食品批发城内C区10排6号
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