曲阜市鑫聚不锈钢加工处
  • 入驻年限:5
  • 所 在 地:山东省 济宁市
  • 主营产品: 豆腐机 豆腐皮机 手工豆皮机 腐竹油皮机 液压打包机
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曲阜市鑫聚不锈钢加工处
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价格 5900.00/台 3300.00/台
起订量 ≥1 ≥5
所在地 山东 济宁 可售量 420台

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所在地区:山东省 济宁市

主营产品: 豆腐机, 豆腐皮机, 手工豆皮机, 腐竹油皮机, 液压打包机,

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基本参数

品牌 鑫聚 售后服务 全国联保
电压 220 额定功率 2.2KW
适用对象 黄豆 包装类型 木箱
用途 豆制品加工厂 种类 豆腐机
加工定制 型号 sl-11
产品用途 豆腐加工生产设备 适用范围 酒厂设备冷冻食品厂设备休闲食品厂设备面包房设备休闲速食设备果蔬加工厂设备蛋糕房设备调料加工厂设备咖啡店设备茶餐厅设备西餐店设备中餐店设备饮品店设备豆制品加工设备
功率 1.5 外形尺寸 2700*800*1680
净重 150 规格 标准

小型豆腐机生产流程


1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。

2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。

(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)


4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。

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