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基本参数
品牌 | 天正 | 型号 | CP2015 |
CAS | 77-93-0 | 产地 | 西安发货 |
产品等级 | 优级品 | 产品名称 | 柠檬酸三乙酯 |
含量 | 99 | 有效物质含量 | 99 |
主要用途 | 制药辅料 | 保质期 | 24个月 |
外观性状 | 粉末 | 执行标准 | 国标 |
类别 | 制剂辅料 |
药用级柠檬酸三乙酯有注册批件 医药级柠檬酸三乙酯营业执照质检单
FEMA(mg/kg):软饮料13,冷饮47,糖果’180,焙烤食品230,布丁类10。
FDA,§。182.1911(1994):限用于干蛋白,GMP为限。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
InChIKey DOOTYTYQINUNNV-UHFFFAOYSA-N
CAS 数据库 77-93-0(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 Ethyl citrate(77-93-0)
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EPA化学物质信息 1,2,3-Propanetricarboxylic acid, 2-hydroxy-, triethyl ester(77-93-0)
柠檬酸三乙酯 用途与合成方法
含量分析 精确称取试样1.5g,放入500ml标准口烧瓶中,加异丙醇25ml和水25ml。吸取0.5mol/L氢氧化钠50m。l,移入混合液内,加若干沸石片,接上水冷却冷凝器。回流1.5h后冷却,用约20ml水冲洗冷凝器,加溴百里酚蓝试液(T5-56)5滴,用0.5mol/L硫酸滴定过量的碱。同时进行空白试验。每mL 0.5mol/L氢氧化钠相当于柠檬酸三乙酯(C17
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
柠檬酸三乙酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色透明液体。稍有气味。 在水中溶解度6.5g/100cm3(25℃)。溶于大多数有机溶剂,难溶于油类。与大多数纤维素、聚氯乙烯、聚醋酸乙烯树脂及氯化橡胶等有良好的相容性。
药用级柠檬酸三乙酯有注册批件 医药级柠檬酸三乙酯营业执照质检单
西安天正药用辅料有限公司
联系人:
杨雅茹
服务热线:
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公司地址:
大兴西路10号国亨食品批发城内C区10排6号
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