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基本参数
品牌 | 天正 | 型号 | CP2015 |
CAS | 26266-57-9 | 产地 | 西安发货 |
产品等级 | 优级品 | 产品名称 | 司盘40 |
有效物质含量 | 99 | 主要用途 | 制药辅料 |
保质期 | 24个月 | 外观性状 | 粉末 |
执行标准 | 国标 | 类别 | 制剂辅料 |
药用级司盘40报价100公斤
FAO/WHO(1984) 人造奶油10g/kg。
化学性质
乳白至淡褐色蜡状固体,稍带脂肪气味。熔点45℃。分散于热水中,溶于热油。常温下在不同pH值和电解质溶液中稳定。HLB值为6.7。大白鼠经口LD50>10g/kg,A
(刘润红辅料)
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来源及含量本品为山梨坦与单棕榈酸形成酯的混合物,系山梨醇脱水,在碳酸氢钠催化下,与单棕榈酸酯化而制得;或由α-山梨醇与单棕榈酸在180~280℃下直接酯化而制得。含脂肪酸应为63.0%~71.0%;含多元醇应为32.0%~38.0%。
性状本品为淡黄色蜡状固体,有轻微的异臭。
本品在无水乙醇或水中不溶。
酸值本品的酸值不大于8。
皂化值本品的皂化值为140~150。
羟值本品的羟值为275~305。
Dl0~25mg/kg(FAO/WHO,1994)。
用途
作非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温-60、吐温-65、吐温-80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大使用量为6.0g/kg;在雪糕、巧克力等中最大使用量为2.2g/kg;在月饼中最大使用量为1.5g/kg;在果汁(味)型饮料中最大使用量为0.5g.kg;在饮料中作为混浊剂使用量为0.05g/kg(以最终产品计)。
药用级司盘40报价100公斤
西安天正药用辅料有限公司
联系人:
杨雅茹
服务热线:
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公司地址:
大兴西路10号国亨食品批发城内C区10排6号
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