FBF 冰淇淋均质机 MICROLAB 400 均化机 高压均化机 均化器 冰淇淋均化器
| 价格 | ￥9999.00/台 | |
| 起订量 | ≥1 | |
| 所在地 | 上海 上海 | 可售量 100台 |
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意大利FBF高压均质机介绍
意大利FBF公司成立于1987年，具有多年从事高压均质机的经验，并为广大用户提供在食品、化学、制药领域的应用参考；现已经有2800台高压均质机应用于世界各地。所有设备都带有CE认证，且产品的型号齐全，处理能力从20升到50000升/小时，压力zui高可到2000bar，即有适合实验室的Homolab，也有大型生产型的FBF252。
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均化器在冰淇淋的工业生产中起着主要的作用，但当涉及到非工业的小批量任务时，它们往往太贵、太大，而且不太容易使用。
流速为400l /h，工作压力为120bar，非常适合小批量应用。它可以用在两种方式:一个单一的巴氏灭菌器(循环任务)或两个巴氏灭菌器(在两个巴氏灭菌器之间的直线安装)。
均匀化的目的是为了改善冰淇淋的口感和风味，使冰淇淋口感更细腻，冷感更少。冰淇淋，由于均质化过程，将受益于较长时间的超限，更高的储存稳定性，更好的溶解和增加消化率。
MICROLAB 400的工作原理
泵的活塞推动产品在120巴的压力下通过均化阀,均质化阀,由于快速增长的速度(9.300厘米/秒),一个强大的空化和细胞之间的摩擦,产品微粉化的过程,降低了固体脂肪颗粒的平均直径几微米直径(< 0.0035毫米),微粉化过程除去了脂肪细胞的外膜，增加了与乳化剂接触的面积，有利于水-油相的形成，使冰淇淋质地更加柔软，口感干燥，使冰淇淋成为优质产品。
产品参数:
Microlab 400
| Weight | kg | 120 |
| Dimensions: (LxDxH) | cm | 45 x 49 x 75 |
| Operating pressure | bar | 120 |
| Pumping pistons | Nr. | 2 |
| Capacity | l/h | 400 |
FBF MICROLAB 400 冰淇淋均化器 冰淇淋均质机 均化器 均化机 高压均化机
皕赫国际贸易（上海）有限公司
联系人：
龚经理
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胜辛南路500号11幢2365室
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