曲阜中科圣创工贸有限公司
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  • 主营产品: 豆腐皮机 豆干机 腐竹机 豆腐机 豆芽机 豆皮机 素鸡机 豆油皮机 三联磨 豆制品设备
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湖南多功能人造肉机器 人造肉加工设备生产线 小型豆制品设备厂家

价格 9600.00/台
起订量 ≥1
所在地 山东 济宁 可售量 10000台

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曲阜中科圣创工贸有限公司

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主营产品: 豆腐皮机, 豆干机, 腐竹机, 豆腐机, 豆芽机, 豆皮机, 素鸡机, 豆油皮机, 三联磨, 豆制品设备,

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基本参数

品牌 中科圣创 售后服务 一年保修
电压 380V 额定功率 300W
适用对象 大豆 包装类型 普通包装
用途 豆制品加工厂 种类 豆皮机
加工定制 型号 HD-C
产品用途 豆皮生产设备 适用范围 豆制品加工厂,食品厂
功率 3KW 外形尺寸 1800mm
净重 500kg 规格 HD-C

中科牛排豆皮机更换模具可生产豆肠、豆鱼、素鸡翅、豆皮、人造肉、豆蔻豆筋、羊肚丝、海螺肉等产品,功能这么强大的机器,买一台可以生产这么多种产品,不来一台怎么能行。中科牛排豆皮机采用符合食品卫生标准的优质材料制造,有效了机器的清洁光亮,便于清洗;自动化操控,性能稳定可靠、操作简单快捷、一台设备只需一人操作,省时省工省力,能轻松快捷地生产多种产品。

中科牛排豆皮机工艺流程:

1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。

2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。

3、豆粕粉碎:用进锤式粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量好。

4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。

5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。 

   

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人造肉机采用全不锈钢包装,温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示,自动喂粉可以调速,传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机,电机架是钢板可调型,机器底部用的跑轮,便于移动,冷却部分是自动循环水装置,底部设有大容量的储水箱,加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的30,其实用电费和烧煤基本持平。本机是一机多用,可通过不同模具筒生产多种花样的食品,如:素牛排、素鸡翅、素海螺、素肉条、素鸡脯肉、素肉丁、豆虾、豆肠、豆丝、豆花、豆筋等十多种产品,如用户需要其它新花样,可来我厂进行加工制作。 生产出来的产品可炒、烹、炖、炸、凉拌,还可用作麻辣小食品原料。


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