湖北一航生物科技有限公司
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  • 所 在 地:湖北省 武汉市
  • 主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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主营产品: 维生素、氨基酸、甜味剂、增稠剂、天然色素、酶制剂、酸味剂、香精香料
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蛋清粉 食品级蛋清粉价格 高含量 蛋清粉1公斤起订

价格 56.00/千克 52.00/千克
起订量 ≥1 ≥100
所在地 湖北 武汉 可售量 100005456千克

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基本参数

品牌 一航 型号 蛋清粉
规格 20kg 有效物质含量 0.98
主要成分 蛋清 主要用途 营养强化剂
存储条件 避免光照 执行质量标准 国标
产地 湖北 剂型 粉剂
外观 白色粉末

蛋清粉(又称鸡蛋白粉)是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点,同时,该产品还具有良好的功能特性,如:凝胶性(鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g-700g/cm2左右,远远高于大豆蛋白粉的凝胶度)、搅打性、乳化性、保水性等。

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