曲阜市鑫聚不锈钢加工处
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  • 主营产品: 豆腐机 豆腐皮机 手工豆皮机 腐竹油皮机 液压打包机
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全自动豆腐机 小型豆腐机 商用豆腐机价格

价格 6500.00/台
起订量 ≥1
所在地 山东 济宁 可售量 1000台

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所在地区:山东省 济宁市

主营产品: 豆腐机, 豆腐皮机, 手工豆皮机, 腐竹油皮机, 液压打包机,

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基本参数

品牌 鑫聚 售后服务 质保一年 终身维护
电压 220/380 额定功率 14
适用对象 黄豆 包装类型 木箱
用途 生产豆腐 豆浆 豆花 豆干等 种类 豆腐机
加工定制 型号 XJ-A
产品用途 生产豆腐 豆浆 豆花 豆干等 适用范围 酒店 作坊 家用
功率 14 外形尺寸 00
净重 00 规格 标准

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1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。

2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。

3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。

(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)

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4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。

5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。

(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)

6、将煮好的豆浆盛入保温桶。

7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。

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