三磷酸钠 食品级 含量99% 食品添加剂
价格 | ¥15.00/公斤 | |
起订量 | ≥10 | |
所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000公斤 |
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三聚磷酸钠又称三磷酸钠
性状:白色结晶或结晶性粉末。易溶于水。对碱金属与重金属盐有络合能力,能软化硬水。1%水溶液的pH值为9.5. 用途:组织改进剂;乳化剂;缓冲剂;螯合剂;稳定剂。主要供火腿罐头嫩化;蚕豆罐头中使豆皮软化。亦可用作软水剂、pH调节剂和增稠剂。
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