优质食用香精 孜然精油
| 价格 | ￥750.00/千克 | |
| 起订量 | ≥1000 | |
| 所在地 | 山东 济南 | 可售量 10000千克 |
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济南圣和化工有限公司
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所在地区：山东省 济南市
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【主要成分】枯茗醛（含量≥50%）等。
【性 状】 深黄绿色或棕褐色油状液体，具有孜然特有香气和苦味。
【理化检验】
项 目 |
指 标 |
折光指数（20℃） |
1.4720～1.4920 |
相对密度（20℃） |
0.9120～0.9620 |
酸值 mg .KOH/g |
≤ 20 |
砷（以As计） % |
≤ 0.0002 |
重金属（以Pb计）% |
≤ 0.001 |
【产品特性】风味完整、纯正自然。
【使用说明】
1、本品每克的香气和风味相当于纯原粉20克（1:20）。
2、用于需要突出孜然风味的食品中，如：牛羊肉制品、火腿类、羊肉串、肉丸、冷冻食品、膨化食品及家用调味料等。
3、依据产品的风味要求添加，参考用量：熟肉制品0.01～0.03%，调味料0.02～0.05%，速冻及膨化食品0.005～0.02%。
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