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山东拉雅化学有限公司
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所在地区:山东 淄博
主营产品: 乙酸乙酯、乙醇、环戊烷、四氢噻吩
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基本参数
产品名称 | 六偏磷酸钠 | CAS | 10124-56-8 |
产品等级 | 医药级 | 品牌 | 拉雅 |
是否危险化学品 | 否 | 含量 | 68 |
是否进口 | 否 | 产地 | 山东 |
粒度 | 99 | 执行质量标准 | 国标 |
货号 | 1 | 包装规格 | 袋装 |
厂家(产地) | 山东 |
优质的产品,完善的服务,是我们一贯的经营理念;“重合同,守信用”是我们的经营准则。我们秉承“以人为本,创新求进”的企业精神,为您提供最优良的产品与诚挚的服务。愿与您携手共进,共创辉煌!我们将一如既往地保持严谨的企业精神面向新老客户,热诚欢迎各界朋友和我们进行交流与合作。
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六偏磷酸钠,分子式:(NaPO3)6,白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。在食品和工业领域都具有广泛用途。
中文名 六偏磷酸钠 英文名 Sodium hexametaphosphate 别 称 格兰汉姆盐 化学式 (NaPO3)6 分子量 611.17 CAS登录号 10124-56-8 EINECS登录号 233-343-1 密 度 2.5
物性数据
1. 性状:白色粉末结晶,或无色透明玻璃片状或块状固体。
2. 密度(g/mL,25℃):2.5。
3. 熔点(分解,oC):616。
4. 溶解性:易溶于水,不溶于有机溶剂。吸湿性很强,露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物。
应用情况
1、主要用于食品及工业行业。其中食品行业应用主要为:
六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;
加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽;
六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
2、工业行业方面主要为:
六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;
六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;
六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、 RO(反渗透)、 NF(纳滤)等水处理行业。
储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类、碱类、食用化学品分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
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