云南力莲生物有限公司
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  • 主营产品: 香精香料 无机有机化工 日化原料 饲料添加剂
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昆明药辅马铃薯淀粉厂家销售

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所在地 云南 曲靖 可售量 10000公斤

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所在地区:云南省 曲靖市

主营产品: 香精香料, 无机有机化工, 日化原料, 饲料添加剂,

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基本参数

品牌 力莲 名称 马铃薯淀粉
主要用途 增稠剂 产地 力莲生物
保质期 24个月 包装类型 25kg/纸板桶
外观性状 粉末 执行标准 企标
有效物质含量 99% 类别 药辅
质量标准 企标 规格 99%
外形尺寸 1

马铃薯淀粉

CAS:9005-25-8

标准:企标 

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级别:医药级马铃薯淀粉,药用级马铃薯淀粉,食品级马铃薯淀粉多少价格;大宗原料药辅马铃薯淀粉大货批发小货零售,药辅增稠剂马铃薯淀粉产量规格质量

含量:100% 

外观:本品为白色或类白色粉末

下延产品: 休闲食品、烘焙食品、烹饪等 

运用: 在食品工业中,马铃薯变性淀粉主要用做增稠剂、粘结剂、乳化剂、充填剂、赋型剂等。在美国,马铃薯淀粉约30%应用在食品上。特别是在汤料中大量使用,它具有较高的初始粘度,能有效地分散各种成分,在随后的高压消毒处理时,终产品的粘度可以达到所要求的程度。

同时,用于焙烤特殊食品;制成颗粒作为布丁;香肠的扎线和填充料;适于口味极温和的清水罐头水果等;添加在糕点面包中,可增加营养成分,还可防止面包变硬,从而延长保质期;添加在方便面中,增强柔软度、改善口感。 

马铃薯粉是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精细磨碎。它可以被用来作为增稠剂,尽管用于勾芡浓稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。

用途:是口付制剂的常用辅料,主要作为片剂、胶囊剂、颗粒剂的稀释剂、崩解剂、黏合剂等。

与玉米淀粉比较,马铃薯淀粉的糊化温度更低,平均粒径更大,粒径大小范围更广,吸水膨胀性能更好,在所有植物淀粉中,马铃薯淀粉的糊浆黏度峰值是很高的。

包装:25KG/纸板桶 


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