多功能电动快餐车流动小吃车夜市摆摊摊位

价格	￥6600.00/辆
起订量	≥1
所在地	山东德州	可售量 10000辆

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山东优亚车业有限公司

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公司官网： http://www.youyacy.com

所在地区：山东省德州市

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基本参数

品牌	优亚车业有限公司	型号	cq698
加工定制	是	营销	新品
包装	普通包装	电压	60v
售后服务	保修一年	外形尺寸	320018002400mm
功率	1500w	适用范围	摆摊使用
适用对象	商贩	用途	摆地摊
规格	可以定制	材质	金属雕花板保温
产品用途	摆地摊	净重	600kg
高经理	13285449338

用电动小吃车来卖炸串省事省力哦，车子尺寸可以定做，需要的 联系我高经理13285449338

小吃炸串的品种有土豆bai、鱼丸、鸡排、du牛排、骨肉相连、蘑菇、zhi素鸡、豆腐皮、菜卷、蟹肉、牛羊肉、火腿肠、午dao餐、金针菇、蘑菇、豆腐干、红薯、蟹棒、鱼丸、青菜、鹌鹑蛋、鸡排、骨肉相连、.鱿鱼、鸡心、茄子豆皮卷、年糕条。

一、炸串用的原料挂糊的主要原料：鸡蛋（蛋清、蛋黄或全蛋）、淀粉、面粉、米粉、小苏打、发酵粉、面包粉、核桃粉、瓜子仁粉及芝麻等。这些原料的结构及性质不同，所起的作用也不一样，如蛋清、小苏打的主要作用是使原料滑嫩；蛋黄、发酵粉的主要作用是使原料松软；淀粉、面包粉、米粉等主要作用是使原料香脆。当然需经过恰当的烹调手段，才能产生好的效果。

二、炸串用的辣酱：配料：泡椒500克、芝麻酱150克、花生酱200克、辣椒酱40克、大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，超级鲜味王10克，鸡精100克，白糖20克，精盐20克。

三、炸串用的甜酱：材料：酱油1/2碗、糖(或蜂蜜)1/2碗、香油1小匙、蚝油1/2小匙、米酒3大匙水1/2杯、五香粉1大匙、蒜末1大匙、红色素少许(可以不加) 葱2～3支、姜数片(拍扁) 做法：将所有的材料混合拌匀就是炸肉串用的甜酱了

绿色炸串.jpg